北京雅致人生管理顾问有限公司总裁/首席讲师,中国女性创业经济十大先锋人物,中国十大女性杰出培训师,中国十大员工职业化培训师,国家级出国访问团礼仪委培师。——杨路女士热情推荐
作 者:郑建斌 编著
出版 社:中国纺织出版社
出版时间:2009-1-1
页 数: 268
开 本: 16开
I S B N : 9787506453080
包 装:平装
所属分类:图书>>自我实现/励志>>礼仪
定 价:¥29.80
一个宴请,可以改变一生;一桌筵席,影响人生走向。最实用的宴请攻略宝典,教你最完整的餐饮礼仪规范。
餐桌如战场,宴请无小事。本书告诉你宴请的理由、宴请对象的区别、赴宴的时间、赴宴的着装、订餐、点菜、点酒、排座次、祝酒、敬酒、劝酒、戏菜、席间话语、中餐礼仪、西餐礼仪、结账以及迎送等。
宴请好比开展一项公关活动,需要精心做好准备,考虑到各种因素,比如宾客的级别、风俗、喜好等。合理策划,可以令宴请锦上添花。本书针对以上种种因素,对宴请的形式、宴请的对象、订餐的技巧、赴宴的着装、点菜、敬酒、席间交谈、酒词助兴等做了全面、详细的介绍,并有针对性地分析、解答了请客吃饭中经常遇到的各种难题。精心设计、自成体系的宴请待客之道,能使你在宴席中占据主动,从而带动事业取得更大成功。